リンゴを焼くだけで栄養が9倍になる効果が!【現実世界の仕様バグ】

りんごを焼くと栄養が9倍になる効果がある!【現実世界の仕様バグ】
まったく再生されなくて泣けるから見てほしい…!
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焼きリンゴの作り方【ズボラ料理】

リンゴを切りましょう

リンゴを皮つきの状態で切りましょう。

なんか、星の形になりました。

うふふ。

皮ごと焼きましょう

皮にもカリウムという栄養素があるので、皮ごと一緒に焼くのが良いです。

カリウムには利尿作用があり、老廃物を排出するので、むくみを取ってくれたりするんですよ。

って、女子力が上がりそうな情報ばかりですね~

リンゴの良い香りが漂ってます。

なんかイメージと違いますが、良い感じに焼けてきました。

でも、トロミが思ったより出ませんでしたね…

早い気がしますが、さっそく盛り付けましょう。

盛りつけましょう

焼きリンゴを盛りつけてみました。

なんか、インスタ映えとは程遠いですね…居酒屋の一品みたいになりました。

さっそく、食べてみましたが…

うん、まだシャリシャリ感残ってますね…

もっと焼いた方がよかったのかもしれません。

失敗です。

せっかちな人には向いてませんね。

スネゲゾビコ
失敗だこりゃ
スネゲゾンビ
ええ…

リンゴを焼くだけで栄養が9倍になる

ペクチンが増えるようだ

スネゲゾンビ

りんごを焼くだけで、栄養が9倍になるそうですよ。

厳密には「ペクチン」という栄養素の効果が9倍になるらしいです。

現実世界の仕様バグみたいですよね…

9倍ですよ?

意味が分からないっすよね…

スネゲゾンビ
そんなん食べたら
バグらねーか?
スネゲゾビコ
バグは冗談だって…

リンゴを焼くだけで得られる効果

ペクチンを加熱で付与される効果

スネゲゾンビ
付与されるパラメータ
  • 粘膜のバリアが向上
  • 整腸作用が向上

上記パラメータが付与されます。

デトックス効果が上がるので、ダイエットにも良いんです。

ペクチンのトロミは美味い

スネゲゾンビ

ペクチンは熱と砂糖と酸の3つが合わさるとトロミが生まれます。

ジャムがゼリー状になるのは、ペクチンおかげです。

だから、アップルパイの具がとろとろに美味しくなるのは、ペクチンのおかげですね。

スネゲゾンビ
もっと熱くなれよぉおおお!!

その他の効果がヤバイ

  • リンゴ酸:疲労回復、抗菌作用
  • リンゴポリフェノール:アンチエイジング

リンゴ酸とリンゴポリフェノールで、疲労回復とアンチエイジング効果を得られます。

疲れが取れて若返るとか…凄くないすか?(←そればっか

スネゲゾンビ
禁断の果実やで!

ビタミンCは加熱で破壊されるの?

リンゴのビタミンCは破壊されない

スネゲゾンビ

ビタミンCは熱に弱いので、加熱するとすぐ破壊されます。

なので「焼きリンゴにすると破壊されるんだろうなぁー」と思ってました。

ところが、どっこいです。

リンゴのビタミンCは加熱しても壊れない「酸化型ビタミンC」なのです。

スネゲゾビコ
ガードが堅いですね…

ビタミンCを増加させる効果がある

スネゲゾンビ
果物のビタミンC含有量
  • レモン:100mg
  • リンゴ:4mg

ビタミンCはわずか4mgしか含まれていません。

でも、リンゴには体内のビタミンCを増加させる働きがあります。

リンゴを摂取すると、血液中のビタミンCが34%増加するのです。

嘘っぽいですけど、1日1.5個~2個を3週間続けた際の研究データがあるんです。(本当ですー

スネゲゾビコ
やっぱりバグってるな

参考にしたもの:【著書】果物の新常識

まとめ

スネゲゾンビ

リンゴは焼いて喰え!!!

リンゴは焼いて食べると栄養素が増します。

私は失敗しましたが、あなたの反面教師として役に立ったハズです。

あなたもリンゴを焼いてみてはいかがでしょうか?

スネゲゾビコ
オススメです!
スネゲゾンビ
失敗したお前が言うな




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